“一朵莲”越千年

7月12日，“莲海碧波千帆竞、广昌路上著华章”第二十届广昌莲花旅游文化节开幕，一场融合文化、自然、艺术与美食的盛宴正徐徐展开。为了“一朵莲”，办了二十届旅游文化节，广昌这个“莲花”有啥不一样？

 

“现在广昌的种莲人，人人都种‘太空莲’”

夏日炎炎，广昌县11万亩莲花进入盛花期，莲农开启“农忙”模式，迎接最美“丰”景。

“现在广昌的种莲人，人人都种‘太空莲’，产量比种植原来的品种翻番，这可是咱们的‘致富莲’。”广昌县下湖村种莲带头人刘在荣开心地说道。广昌县白莲产业发展中心副主任、高级农艺师郑兴汶表示，“老刘说的‘太空莲’就是我们送上太空的莲种，第一批送上去了442粒。经历了从一口育种缸到一分实验田再到一片莲田长达8年的试验。”

目前，广昌县开展了6次航天诱变育种研究，成功培育了“太空莲”系列品种，使白莲单产从每亩30-40公斤提升到80-120公斤。“太空莲36号”品种已成为我国子莲产区的主栽品种之一，年推广种植面积200万亩左右，已累计推广2000余万亩，占全国子莲种植面积的80%以上。广昌现在成为全国最大的白莲引种基地，每年销往全国各地的太空莲种藕约8000万株，成为莲农增收致富的重要来源。

2024年，全县白莲年种植面积继续稳定在11万亩左右，通芯白莲年产量达9500吨左右，综合产值达43.4亿元，年种植面积和产量均居全国县级榜首。

广昌白莲产业发展中心工作人员为农户排忧解难。

 

“夏赏莲花、秋卖白莲，一年四季卖鲜莲”

一颗小小的莲子拥有着一颗“太空芯”，并蕴藏着巨大的能量。为充分发掘“太空芯”的潜质，广昌县在白莲深加工方面做足了文章。研发全自动白莲剥壳脱皮一体机、鲜莲子烘干机、剥蓬机等一系列通芯白莲粗加工机械，大大提高了加工效率，降低了生产成本。开发的莲子汁、荷叶茶、藕粉、莲子酒、鲜莲莲子脆、鲜莲银耳百合羹等深加工产品，深受消费者青睐。

“2个月我们就‘拎包入住’，如今鲜莲速冻加工厂正式投产运营，形成了‘夏赏莲花、秋卖白莲，一年四季卖鲜莲’的全季产业模式，也将大幅提升广昌白莲产品的附加值。”广昌一家白莲深加工企业负责人余敏介绍说。

目前，广昌县已有白莲系列产品开发加工企业30家，国家级农业产业化龙头企业1家、省市级农业产业化龙头企业8家，白莲生产专业合作社130家，拥有自主品牌注册商标200余个。白莲产品涵盖了莲子类、莲子加工产品、藕粉加工产品、荷叶加工产品、药品类、观赏莲花产品、莲藕种苗、通芯白莲加工机械、莲副产品、文创产品等近150个品种。

广昌县白莲交易市场，白莲经纪人与莲农在察看广昌白莲品质，现场进行交易。曾恒贵摄

 

“来广昌看莲花”

夏日“赏花经济”持续升温。当前，驿前镇“中国莲花第一村”姚西村、甘竹镇樟树红莲基地、广昌莲花科技博览园等景区大面积种植的莲花竞相绽放，争奇斗艳，美不胜收，成为撬动乡村产业发展的“金钥匙”。

位于江西第二大河流抚河源头的姚西村，是个因莲闻名的村落，有着近千年的白莲栽种传统，域内莲花种植面积1624.88亩，即1.08平方公里。

夏季，是姚西村最热闹的时节。村里村外，挤满了前来赏莲的游客。“近年来，我们以‘莲’文化为核心，不断激发乡村旅游活力。姚西景区每年接待游客约50余万人次，带动全村餐饮、民宿及白莲等相关产品销售额达9000余万元。”广昌县驿前镇姚西村党支部书记兼村委会主任冯广容说道。

为进一步提升广昌白莲的品牌形象，展现广昌独特的莲文化魅力，广昌每年都会举办莲花旅游文化节。今年，这场盛会已迎来了第二十届，活动将持续至八月中下旬，为游客们精心打造一场以“莲”为主题的夏日游玩盛宴。在这里，游客既能沉浸于山水实景剧带来的震撼，欣赏莲花仙子轻盈曼妙的舞姿，感受传统文化与自然山水的完美融合；又能在摄影比赛中领略独特创意，于莲荷展览里欣赏绚丽多彩的莲花盛景，体会艺术与自然交织的美妙；还能大快朵颐莲花宴上的特色美味，品尝莲子、莲藕等食材精心烹制的佳肴，让味蕾在莲香中尽情绽放……

姚西村千亩莲田的莲花竞相绽放，吸引了众多游客前来观赏。徐维栋摄

广昌，这座千年莲乡，正以莲为媒，从“太空莲”享誉全国到创新产品不断挺进市场，书写着新时代的“爱莲说”。在传承和弘扬莲文化的同时，做大做强白莲产业，推动文旅深度融合，让莲花这朵“君子之花”在新时代绽放出更加绚烂的光彩。