从亩产50公斤到500公斤，油茶树成为群众“幸福树”

大江网/大江新闻客户端讯 江西日报全媒体记者杨碧玉报道：5月24日至27日，2025年首届油茶产业发展大会在宜春举行。大会有何亮点？油茶产业有哪些发展短板，新质生产力如何培育？记者对此进行了关注。

 

“油茶生产‘机械化交响曲’令人眼前一亮”

本次大会有现场观摩、专场推介、洽谈签约等环节。来自全国18个油茶主产区的参会人员，来到观摩点之一新余市渝水区罗坊镇连接村油茶宜机化经营示范基地，感受油茶产业的现代化发展脉搏。

映入眼帘的，是一望无垠的油茶林。各类机械在其中穿梭忙碌，整地大挖机轻松翻整土地，旋耕机有序进行抚育工作，无人机精准完成施肥喷药任务，油茶专用采收机演示着高效采摘……

“以前油茶是人种天养，现在机械化经营，生产效率大幅提高。我们坚持以新型工业化引领农业产业化高质量发展，摸索出一条机械化、智能化、现代化的油茶产业高质量发展之路。”新余市林业局油茶科科长焦鸿渤透露，该市油茶低产林改造前亩产是50至100公斤，通过调整密度、修剪枝条和施肥，改造后亩产能达到300至400公斤。油茶新造林则全部采用宜机化种植，预计亩产能达500公斤以上。

广西壮族自治区林业局二级巡视员蒋桂雄表示，传统生产方式成本高、效率低，机械化生产后成本降下来，效益提上去。推进机械化作业，是油茶产业高质量发展的根本路径。

 

 “油茶加工‘吃干榨净’令人印象深刻”

参会人员走进宜春大海龟生命科学股份有限公司，只见新研发的角鲨烷蚕丝面膜正加足马力生产，其中的核心材料角鲨烷就是从油茶中提取的。“油茶不仅能生产出纯天然高档食用油，还能为保健食品、生物医药以及化妆品提供重要优质原料。”大海龟公司董事长孙海辉介绍说，公司年产值可达20多亿元。

“该公司专注油茶活性物的提取及应用研究，开发出高附加值产品，对油茶‘吃干榨净’和高品质利用有很好的示范作用。”湖南省林科院研究员陈永忠说，如何让加工企业有更多样的产品研发，推动油茶产品加快走近消费者，是当前油茶产业发展的最大瓶颈。油茶领域很多科技创新要加快应用到生产实践中去，相关行业和部门还需加大扶持力度。

“唯有通过科技研发才能挖掘油茶产业的新质生产力。江西油茶的科技创新，体现在品种选择、标准化栽培、加工利用等方面。比如江西企业从油茶加工后的副产品中提炼茶皂素等，这种加工理念应向我们的企业多推广。”广西壮族自治区林业局二级调研员凌绍明说。

“油茶产业二产方面要全产业链开发，才能降本增效。江西油茶企业对油茶的加工转化，已从传统的物理加工变成现在化学成分的提取，大大提升了油茶产品的价值。”中国乡村发展志愿服务促进会副会长欧宏新表示。

“一片油茶林带富一方群众效应明显”

在高安，参会人员走进农民姚友根开发的高产油茶基地。该基地48亩油茶已进入盛产期，2024年鲜果亩产超800公斤，亩产山茶油52公斤。预计310亩基地全部投产后，姚友根年纯收入将突破30万元。通过分享种植经验和管理技术，基地已辐射带动周边新增高产油茶林超2000亩，每年解决农村剩余劳动力超100人。

 

“这个基地高产稳产的同时，还开展机械化社会服务，通过村组精心组织，成立股份制技术服务团队，既解决种植户后顾之忧，还带动周边群众就业和致富，模式值得推广。”陈永忠说。

“一个农民通过油茶种植带动这么多人就业，联农带农富农效应明显，这是油茶产业发展的最终目标。”欧宏新表示，通过观摩，参会人员凝聚了油茶产业大有可为的共识。江西在油茶一二三产融合发展方面，提供了好的实践和经验。希望参会人员带回好经验好做法，持续推动油茶产业发展，最终让农民得实惠，让油茶树成为群众“幸福树”。