江西开展端午假期食品安全专项抽检

大江网/大江新闻客户端讯（江西日报全媒体记者舒海军）5月28日，记者从省市场监管局获悉，为保障端午假期群众饮食安全，该局在全省范围内部署开展端午假期食品专项抽检。

本次专项抽检共安排食品安全抽检任务1660批次，以大型商场超市、大型食品批发企业、农贸市场等食品流通场所为主，聚焦网红餐厅、生鲜电商、外卖平台、直播带货等新业态食品生产经营单位。抽检重点以糕点（粽子）、糖果制品等群众节日期间消费量大、关注度高的食品为对象，检测项目以农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等为重点，着力排查节日期间食品安全风险。

按照相关要求， 抽检结果信息须在各级市场监管部门网站进行公布。针对抽检中发现的不合格食品，市场监管部门要求采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并依法从严处置违法违规行为，切实防范食品安全风险。